No.25 砂糖

みなさん、こんにちは!

 

今回はダイエットの時は是非気にして欲しい"砂糖"についてです。

"砂糖"は美味しいものに必ず使われますね。

 

ケーキ、アイスクリーム、チョコレート・・・僕も大好きです!

 

しかしダイエットでは大敵なのです。

 

その理由は、"インスリンが過剰分泌される"からです。

 

インスリンは膵臓から分泌されるホルモンで、血糖値が上がると多量に分泌されます。

そしてインスリンは、"脂肪を合成"する働きがあるのです。

 

血糖値が上がる ⇒ インスリン分泌 ⇒ 糖質を回収して脂肪細胞に合成

つまり太るわけですね。

 

糖質は車で言うとガソリンです。糖質のおかげで身体は動かすことができますし、脳も考えるなどの活動を行うことができます。しかし余ってしまった糖質は脂肪に合成されてしまいます。

 

ですからダイエットを志す方はなるべく砂糖(糖質)を取る機会を減らす必要があります。

決して"絶対採るな"ということではありませんし、全く採らないことは無理です。

"控える"ことが重要なのです。特に避けたいのは"精製された糖質"です。

 

具体的にはまた次回解説します。。